DishTunes › Recepten › Rijstpudding met kaneel
Rijstpudding met kaneel
Nederlands recept, rijstpudding met kaneel, klaar in 5 minuten + 40 minuten, voor 4 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Nagerechten
- Keuken: Nederland
- Voorbereiden: 5 minuten
- Bereiden: 40 minuten
- Porties: 4
- Niveau: Makkelijk
- Vegetarisch
Voedingswaarde per portie
298kcal
9.1g eiwit
8.2g vet
47.8g koolh.
4.8g verz. vet
0.5g vezels
0.3g zout
Ingrediënten voor 4 porties
- 150 gram dessertrijst
- 750 ml volle melk
- 50 gram suiker
- 1 vanillestokje
- 1 snufje zout
- Gemalen kaneel
- Klontje boter
- Bruine suiker of rode bessensap
Bereiding
- Breng 750 ml melk met 1 opengespleten vanillestokje aan de kook in een ruime pan.
- Voeg 150 gram dessertrijst, 50 gram suiker en een snufje zout toe.
- Zet het vuur laag en laat 35 tot 40 minuten zachtjes koken met het deksel schuin op de pan.
- Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
- De rijst is klaar als hij romig en zacht is.
- Verwijder het vanillestokje.
- Schep in kommetjes en leg een klontje boter bovenop.
- Bestrooi met gemalen kaneel en serveer met bruine suiker of rode bessensap.
Laat dit recept voorlezen
DishTunes leest elke stap hardop voor terwijl jij kookt. Zeg “volgende” om verder te gaan en “herhaal” om een stap nog eens te horen. Je handen blijven vrij.
Open Rijstpudding met kaneel in DishTunes