DishTunes › Recepten › Lemon posset
Lemon posset
Engelands recept, lemon posset, klaar in 10 minuten + 5 minuten, voor 4 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Nagerechten
- Keuken: Engeland
- Voorbereiden: 10 minuten
- Bereiden: 5 minuten
- Porties: 4
- Niveau: Makkelijk
- Vegetarisch
Voedingswaarde per portie
454kcal
2.4g eiwit
37.5g vet
35.3g koolh.
23.4g verz. vet
0.3g vezels
0.1g zout
Ingrediënten voor 4 porties
- 500 ml slagroom
- 130 gram suiker
- 2 citroenen rasp en sap
- Vers fruit of shortbread ter garnering
Bereiding
- Breng 500 ml slagroom met 130 gram suiker aan de kook in een steelpan. Roer goed.
- Laat 3 minuten zachtjes doorkoken terwijl je blijft roeren.
- Haal van het vuur en voeg citroensap en rasp van 2 citroenen toe. Roer goed.
- Verdeel over 4 glaasjes of kommetjes.
- Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
- Zet minimaal 3 uur in de koelkast tot stevig.
- Garneer met vers fruit of een stukje shortbread.
- Serveer koud.
Laat dit recept voorlezen
DishTunes leest elke stap hardop voor terwijl jij kookt. Zeg “volgende” om verder te gaan en “herhaal” om een stap nog eens te horen. Je handen blijven vrij.
Open Lemon posset in DishTunes