DishTunes › Recepten › Komkommersalade met rode peper en sjalotje
Komkommersalade met rode peper en sjalotje
Indonesies recept, komkommersalade met rode peper en sjalotje, klaar in 20 minuten + 0 minuten, voor 4 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Bijgerechten & salades
- Keuken: Indonesie
- Voorbereiden: 20 minuten
- Bereiden: 0 minuten
- Porties: 4
- Niveau: Makkelijk
- Vegetarisch
Voedingswaarde per portie
410kcal
5g eiwit
33g vet
26g koolh.
0.1g verz. vet
1.2g vezels
2.9g zout
Ingrediënten voor 4 porties
- 2 komkommers
- 2 rode pepers
- 1 sjalotje
- 1 eetlepel zout
- 4 eetlepels suiker
- 6 eetlepels witte azijn
Bereiding
- Schil 2 komkommers en snijd ze met een mandoline of kaasschaaf in dunne plakjes.
- Snijd 2 rode pepers en 1 sjalotje zeer fijn en meng ze door de komkommerplakjes.
- Voeg 1 eetlepel zout, 4 eetlepels suiker en 6 eetlepels witte azijn toe en laat de salade een kwartier staan voor gebruik.
Laat dit recept voorlezen
DishTunes leest elke stap hardop voor terwijl jij kookt. Zeg “volgende” om verder te gaan en “herhaal” om een stap nog eens te horen. Je handen blijven vrij.
Open Komkommersalade met rode peper en sjalotje in DishTunes