DishTunes › Recepten › Garnalencrostini
Garnalencrostini
Italiës recept, garnalencrostini, klaar in 10 minuten + 10 minuten, voor 6 personen. Laat DishTunes het recept stap voor stap voorlezen terwijl je kookt.
- Categorie: Warme voorgerechten
- Keuken: Italië
- Voorbereiden: 10 minuten
- Bereiden: 10 minuten
- Porties: 6
- Niveau: Makkelijk
Voedingswaarde per portie
188kcal
10.2g eiwit
3.8g vet
28.1g koolh.
0.6g verz. vet
1.8g vezels
1.5g zout
Ingrediënten voor 6 porties
- 1 stokbrood
- 200 gram garnalen (gepeld)
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroenrasp
- Peterselie (gehakt)
- Snufje chilivlokken
- Zout en peper
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd het stokbrood in schuine plakjes van 1 centimeter. Leg op een bakplaat en besprenkel met 1 eetlepel olijfolie.
- Bak de broodjes 5 minuten in de oven tot ze knapperig zijn.
- Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan. Bak de fijngesneden 2 teentjes knoflook 30 seconden.
- Voeg 200 gram garnalen toe met een snufje chilivlokken en bak 2 tot 3 minuten tot ze roze zijn.
- Voeg 1 eetlepel citroenrasp toe en breng op smaak met zout en peper.
- Schep de garnalen op de crostini.
- Bestrooi met gehakte peterselie.
- Serveer direct.
Laat dit recept voorlezen
DishTunes leest elke stap hardop voor terwijl jij kookt. Zeg “volgende” om verder te gaan en “herhaal” om een stap nog eens te horen. Je handen blijven vrij.
Open Garnalencrostini in DishTunes